Родившись в Джексонвилле 21 февраля 1987 года, Эшли после окончания школы переехала в Лос-Анджелес, где увлеклась рекламой и занялась актерским мастерством, посещая курсы Ли Страсберга. Сначала Эшли исполнила роли в нескольких сериалах: «Расследование Джордан» (с 2001), «Подстава» (с 2003), «Страсть» (2006), «Акула» (с 2006). Эшли также отметилась в одном музыкальном клипе группы Mest, снятом на песню Kiss Me, Kill Me.Первая серьезная роль Эшли Грин в кинематографе связана с фильмом «Мой папа псих» 2007 года выпуска, где у нее сложился удачный дуэт с Майклом Дугласом. В фильме Эшли исполнила небольшую роль работника Макдональдса. Следующим фильмом для Эшли Грин стали «Сумерки». Они принесли Эшли настоящую популярность среди миллионов поклонников вампирской саги. На съемочной площадке Эшли Грин приобрела новых друзей в лице Кристен Стюарт, Роберта Паттинсона, Никки Рид, Рейчел Лефевр.На конец 2009 года намечен выход экранизации второй книги – «Новолуние», где Эшли Грин также снялась. В 2009 году выйдет еще несколько фильмов с Эшли Грин – «Воин», «Желание», «Саммер», «Свободное радио Альбемута». Уже после «Сумерек» Эшли пророчили большое актерское будущее, и насколько новые проекты помогут в этом, мы скоро узнаем.До скоего увлечения киноискусством Эшли пробовала себя в роли модели, ведь внешность девушки очень яркая и незаурядная. Однако же из-за небольшого роста особых перспектив у нее не было. Увидеть Эшли на обложках журнала можно, но только в Интернете: Эшли позирует для сайта StopStaring.com, который предлагает платья в ретро-стиле. Свободное время Эшли Грин предпочитает проводить с друзьями и родными, считая для себя очень важным общение с ними. Кроме того, Эшли не прочь попутешествовать, поэтому частенько ездит за границу в поисках приключений. Любимая актриса Эшли – Одри Хепберн, а лучший, по мнению Эшли, фильм с ее участием – «Завтрак у Тиффани». В своем интервью телеканалу Extra Эшли призналась, что все ее мысли заняты карьерой, поэтому на личную жизнь совершенно не остается свободного времени. А самая странная просьба от фанатов, которую она получала – просьба укусить.

 Роль Элис Каллен в «Сумерках»